今回は家の近所で結構行列が出来るラーメン屋に行きました。
ここは一年以上前から行列が続いているお店です。
煮干しブラックが美味しいらしいのでこれを食べようと思います。
本店は別にあってここは支店第一号です。
今回BlackBerry Passport だけ持って出かけているので写真は全部BlackBerry Passport です。
こちらが煮干しブラックチャーシュー。
真っ黒のスープ、なるほどブラックですねｗ
麺は普通〜ちょっと太め、こういう麺結構好きです。
チャーシューはジューシーで美味しいです。
トッピングにネギと紫玉ねぎが乗っていますね。
また、車ふが乗っててパリパリです。
スープは結構パンチが効いてる系です。
にぼし臭さは無いですが、さっぱり和風というわけでもなく、結構濃厚で濃いめの味ですね。
替玉は細麺のみ。
私はバリカタで注文しました。
こちらはかなりスープが絡みます。
替玉までワンセットと考えていたらいいでしょうね。
なかなか美味しいですが、私は年に一回か二回ぐらいで十分ですｗ
BlackBerry Passport で写真を撮りましたが、そこそこ綺麗に撮れています。
片手で持って撮影がやりやすいので便利ですね。
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